기름 없이 바삭한 또띠아 새우피자 만들기 (에어프라이어 NO)

집에 있는 재료만으로
기름에 튀기지 않아도 바삭하게 즐길 수 있는
담백한 또띠아 새우피자 레시피입니다.

다이어트 중에도 간단한 브런치나 간식으로 추천드리는 메뉴입니다.

● 재료 (1장 기준)

• 냉동 새우 12~15마리
• 버터 1조각
• 다진 마늘 1큰술
• 페퍼론치노 (취향껏)
• 통밀 또띠아 1장
• 모짜렐라 치즈 한 줌
• 방울토마토 6~8개
• 알룰로스 (또는 꿀) 약간

● 만드는 방법

1. 버터 + 마늘 + 새우 + 페퍼론치노를 팬에 넣고 익힙니다.
   (새우가 익으면 따로 덜어 둡니다.)

   

   
   
   

   

   통통한 새우 볶기

   
   
   
2. 같은 팬을 닦고 통밀 또띠아를 올린 후,
   모짜렐라 치즈와 방울토마토를 얹어 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 약불로 익힙니다.

   

   
   
   
3. 치즈가 녹으면, 볶아둔 새우를 다시 올리고
   팬에 남은 버터기름을 둘러줍니다.

   

   

   
   
   
4. 마지막으로 알룰로스를 살짝 뿌리면 완성입니다.

   

   
   

 

● TIP

• 알룰로스는 칼로리가 낮고 혈당 상승을 억제해주는 감미료로
  일반 설탕보다 건강한 선택입니다.
• 통밀 또띠아를 사용하면 포만감이 높고 식이섬유도 풍부해
  건강식으로 더욱 적합합니다.

이 레시피는 에어프라이어나 오븐 없이
프라이팬 하나로 간단하게 만들 수 있는 건강한 식사입니다.